赵新节
发布时间: 2017-11-13 浏览次数: 17

姓名

赵新节

性别

出生年月

1962.02

学位、学历

博士、研究生

毕业时间

2005.06

专业

果树学

E-Mail

zhaoxinjie1177@163.com

通信地址

济南市长清区大学路3501, 250353

学术兼职

中国葡萄酒技术委员会委员;中国葡萄酒(果酒)专家委员会专家;中国农学会葡萄分会常务理事

【教育背景及工作简历】

1983年毕业于山东农业大学果树专业,获农学学士学位,毕业后至2005年在山东省酿酒葡萄科学研究所工作,1997年担任副所长。在此工作期间,先后从事过葡萄育种、栽培技术、酿酒葡萄区域化、葡萄酒新产品研发等研究工作和技术服务工作。20029~20056月,于山东农业大学果树专业攻读博士研究生,并获得博士学位。200512月调至山东轻工业学院食品与生物工程学院工作,从事葡萄与葡萄酒方向的研究与教学工作。

【研究方向】

葡萄与葡萄酒。主要从事葡萄新品种选育、酿酒葡萄优质栽培理论与技术、葡萄酒微生物、葡萄酒新产品及新工艺、葡萄酒风味化学等领域的研究。

教科研成果

1、酿酒葡萄品质栽培调节,山东省科技进步二等奖,首位;

2、山东省酿酒葡萄区域化研究,山东省科技进步三等奖,首位;

3、酿造优质白兰地葡萄品种及其栽培技术的研究,山东省科技进步三等奖,首位;

4、优质无核葡萄栽培技术研究与产业化,山东省科技进步三等奖,首位;

5、高原冰葡萄种植及冰酒生产关键技术,中国酒业协会科技进步三等奖,首位

6、冰葡萄酒研制开发,云南省科技进步三等奖,第二位。

7、国家发明专利5项,发表论文50余篇,参编著作6部。



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