朱德强

发布时间:2022-09-09作者:出处:生物工程学院责任编辑:田中建

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朱德强个人信息

姓 名

朱德强

性 别

籍 贯

山东寿光

出生年月

198647

职 称

副教授

政治面貌

党员

专 业

发酵工程

职 务

导师类别

硕士生导师

学历、学位

研究生、博士

课 题 组

生物制药研究所

工作信息

长清校区食工楼A508

隶属单位

生物工程学院

通讯地点

济南市长清区大学路3501

学习、工作简历:

2005.9~2009.6 鲁东大学 学士 生物技术

2009.9~2016.12 江南大学 博士 发酵工程

2017.09.29~至今 齐鲁工业大学 教师

2017.10.23~2018.10.22 日照经济技术开发区生物医药产业园管委 科技副职副主任

主要研究方向:

食品生物技术、发酵工程

本硕授课课程

讲授本科生课程:

《生物工程专业CAD基础》、《生物反应工程》、《生物工程设备》、《食品营养与安全》


纵向项目:

1. 国家自然科学基金:基于细胞表面展示的乳酸链球菌素生物转化合成途径调控机制解析

2. 教育部协同育人计划项目:工程认证视角下的功能性多糖发酵及纯化案例式教学革新与发展


横向项目:

1. 菌物系列功能产品生产关键技术研究


主要论文:

Han, L., X. Liu, C. Wang, J. Liu, Q. Wang, S. Peng, X. Ren, D. Zhu and X. Liu (2022). "Breeding of a High-Nisin-Yielding Bacterial Strain and Multiomics Analysis." Fermentation 8(6): 255.

Zhu, D. Q., J. R. Wu, X. B. Zhan, L. Zhu and Y. Jiang (2019). "Enhanced N-acetyl-D-neuraminic production from glycerol and N-acetyl-D-glucosamine by metabolically engineered Escherichia coli with a two-stage pH-shift control strategy." J Ind Microbiol Biotechnol 46(2): 125-132.

发明专利:

一种流量计的破碎防堵一体装置


科研获奖:

第六届山东省“互联网+”大学生创新创业大赛金奖(酵你啤-中国精酿啤酒的引领者)

第五届山东省“互联网+”大学生创新创业大赛铜奖(栽种幸福-苗株移栽机助力寿光大棚菜农增收致富)

人才称号和荣誉:

2021年“科创中国”山东省企业创新达人;

2020年,优秀创新创业导师