7月14日,为了深入学习灵芝等大型真菌的真实种植过程,加强对于灵芝的了解与认识,齐鲁工业大学(山东省科学院)生物工程学院研究生导师李忠海带领学生,一同来到了位于泰山山脉的芝素堂泰山灵芝基地参观学习。
泰山仙草灵芝(济南)有限公司由齐鲁工业大学(山东省科学院)校友创办,泰山仙草公司经营的芝素堂泰山灵芝基地是齐鲁工业大学生物工程学院的本科生实习基地。基地位于济南与泰安的交界处,地处泰山山麓。来到芝素堂泰山灵芝基地后,泰山仙草公司负责人石南南迎接并向李忠海老师以及同学们介绍了灵芝基地的情况。整个灵芝基地占地约3000亩,基地根据国家食品药品监督管理总局制定的中药材栽培的“良好的农业规范”(Good Agriculture Practice,GAP)标准进行灵芝的有机种植。在石南南的带领下,生物工程学院的同学们深入参观了基地内所种植的灵芝,学习了灵芝以及灵芝孢子粉的采收、过筛、晾晒等全过程,深入了解了现代灵芝种植技术。
在参观过程中,泰山仙草公司负责人石南南进一步为学生们介绍了灵芝的历史文化底蕴。两汉诗人曹植所写的《飞龙篇》中开篇就写到“晨游泰山,云雾窈窕。”随后的诗句中更是不乏对于泰山灵芝的喜爱与赞美。灵芝早已经融入到了中华文化之中。云纹在发展演化的过程中,吸收了灵芝如意的外形特征与吉祥内涵,形成了古代吉祥图案“如意”。
据负责人石南南介绍,芝素堂泰山灵芝基地所种植均为泰山赤灵芝,并且以当地的橡子木作为培养基,采用原木仿野生种植技术。这种种植技术可以让灵芝充分利用当地的环境、泰山温度、湿度适宜灵芝生长。在灵芝种植过程中通过人工管理改善了灵芝虫蛀等风险,所种植出来的灵芝以及灵芝孢子粉,有效成分三萜、多糖等含量丰富,营养价值高。
泰山仙草公司负责人对于灵芝种植的介绍激发了同学们浓厚的学习兴趣,并近距离观察生长中的泰山赤灵芝。通过此次对芝素堂泰山灵芝种植基地的参观学习,同学们加深对于现代灵芝种植的认识,也能够更好的将学术理论与实际产业相结合,为进一步的学习指明了方向。
参访过程中,同学们还亲手采集了新鲜的泰山赤灵芝菌株,用于进一步的科学研究。