生物工程学部

马耀宏 研究员

发布时间：2024-12-20作者：出处：生物工程学院责任编辑：田中建

马耀宏个人信息

姓    名

马耀宏

性    别

男

籍    贯

山东诸城

出生年月

1970.09.12

职    称

应用研究员

政治面貌

中共党员

专    业

发酵工程

职    务

分析生化研究室主任

导师类别

博士生导师

学历、学位

研究生、硕士  

课 题 组

分析生物化学研究室

工作信息

生物工程学部，电话：0531-82605742；手机：13065036191；Email: mayaohong@126.com。

隶属单位

山东省科学院生物研究所

通讯地点

山东省济南市历城区彩石镇经十东路28789号

学习、工作简历：

1990/09-1994/06，山东轻工业学院，食品与生物工程学院，学士；

2005/06-2007/12，山东大学，生命科学学院，硕士；

1994/09-2008/07，山东省科学院生物研究所，助理研究员；

2008/07-2018/11，山东省科学院生物研究所，副研究员，山东省生物传感器重点实验室学术委员会副主任，硕士生导师；

2018/12-至今，山东省科学院生物研究所，研究员，分析生物化学研究室主任，山东省生物传感器技术研究推广中心主任。山东省生物传感器重点实验室学术委员会副主任。

主要研究方向：生物传感器、生化分析、发酵过程优化控制及微生物学。

纵向课题：

  1. 病原微生物及疾病代谢标志物敏感元件关键技术及应用，2021YFB3201200，2022.01-2024.12，国家重点研发计划项目，1100万元，主持。

  2. 氨基酸智能制造现场感知与优化控制关键技术，2018CXGC0608，2018.01-2020.12，山东省重大科技创新工程项目，200万元，主持。

  3. 生物传感器自主培养创新团队，2023.1-2025.12，济南市"新高校20条"资助项目，90万元，主持。

  4. 高端生物装备制造系统及成套系统，2022.10-2025.12，山东省重点研发计划（重大科技创新工程），128万元，单位负责人。

  5. 合成生物学关键技术体系研究及应用示范，2020CXGC010602，2020.12-2023.12，山东省重点研发计划（重大科技创新工程）项目，88万元，单位负责人。

  6. 基于无机复合材料膜的电化学气体传感器，2015.01-2017.12，山东省科学院创新工程项目，40万元，主持。

  7. 发酵过程总糖快速分析仪的研制，2013.01-2015.12，山东省大型仪器设备，10万元，主持。

  8. 有机酸发酵过程关键参数检测技术与控制（863计划）项目子课题，2015.01-2017.12，88万，子项目负责人。

  9. 氨基酸全产业链绿色设计平台建设项目，工信部绿色制造系统集成项目，2017.07-2019.12，1580万，参与。

  10. 新型发酵产品的微生物制造关键技术，山东省重大科技专项子课题，201422CX02602，2014.01-2017.12，92万，参与。

  11. 国家高技术研究发展计划（863计划）项目子课题，2012AA021201，生物制造反应过程技术与装备，2013.01-2015.12，63万，参与。

  12. 山东省自主创新专项子课题，20122501，发酵工程重大产品产业化-柠檬酸高效生物制造技术开发及产业化、2012.01-2014.12，1000万，参与。

横向课题：

1. 黑蒜基础数据分析技术服务，莱芜裕源食品有限公司，2017.12-2018.5。

2. 黑蒜功能性保健饮品研发技术服务，莱芜裕源食品有限公司，2017.12-2018.8。

3. 火龙果苹果水果酵素分析测试技术服务，天蓝水清健康产业有限公司，2019.8-2020.8。

4. 固定化葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶生产葡萄糖酸关键技术研究，山东欣宏药业有限公司，2019.7-2021.12。

主要论文：

1.Yaohong Ma, Leilei Xiao, Yunwei Wei, et al. Alizarin-graphene nanocomposite for calibration-free and online pHmonitoring of microbial fuel cell[J]. Chemosphere, 2022, 287: 132277. (SCI)

2. Q Han, W Gong, Z Zhang,…Yaohong Ma*. Orientated Immobilization of FAD-Dependent Glucose Dehydrogenase on Electrode by Carbohydrate-Binding Module Fusion for Efficient Glucose Assay[J]. International Journal of Molecular Sciences, 2021, 22(11): 5529. (SCI)

3. W Gong, Q Han, Y Chen, …Yaohong Ma*. A glucose biosensor based on glucose oxidase fused to a carbohydrate binding module family 2 tag that specifically binds to the cellulose-modified electrode[J]. Enzyme and Microbial Technology, 2021, 150(7): 109869. (SCI)

4. Lan Zheng, Furui Yang , Jie Liang, … Yaohong Ma*. et al. Research on the application of Thelephora ganbajun exopolysaccharides inantioxidant, anti-inflammatory and spot-fading cosmetics[J]. International Journal of Biological Macromolecules, 2024, 257: 128713 (SCI)

5. Lan Zheng, Yaohong Ma*, Yunjuan Zhang, et al.. Distribution of zinc in mycelial cells and antioxidant and anti-inflammatory activities of mycelia zinc polysaccharides from Thelephora ganbajun TG-01[J].Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2020. (SCI)

6. Lan Zheng, Yaohong Ma*, Yunjuan Zhang, et al.. Increased antioxidant activity and improved structural characterization of sulfuric acid-treated stepwise degraded polysaccharides from Pholiota nameko PN-01[J]. International Journal of Biological Macromolecules, 2021, 166: 1220-1229. (SCI)

7. Binglian Wang, Yaohong Ma∗, Yan Yang, Qingjun Meng, Lan Zheng, et al.. Laccase Production by the Strain Trametes sp. M-18 Using Municipal Sludge Waste and Xylose Residue and Its Application for Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAHs) [J]. Degradation. Journal ofBiobased Materials and Bioenergy, 2018, 12: 1-5. (SCI)

8. 郑岚,马耀宏*,孟庆军,等.干巴菌菌丝体多糖的制备及多糖水解特性[J]. 食品科学,2019, 40(14): 312-322.（EI）

9. 郑岚, 马耀宏*, 杨俊慧, 等. 黑蒜多糖与鲜蒜多糖结构特征及抗氧化活性的比较研究[J]. 食品科技, 2018, 43(4): 194-200.

10.马耀宏*, 马润隆, 郑岚*, 等. 平阴玫瑰花托多糖的结构特征及抗氧化活性分析[J]. 食品工业科技, 2018, 39(8): 61-66.

11. 郑岚,马耀宏*, 马恒, 等. 黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠测定方法的研究[J]. 食品科技, 2016(10): 253-258.

12. 郑岚, 梁洁, 赵永雷, 马耀宏*,等. 独瓣、多瓣黑蒜发酵前后成分及抗氧化活性的分析[J]. 食品与发酵工业，2022，DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.030129.

专利：

  1. 马耀宏，郑岚，马恒，孟庆军，杨俊慧，张云娟，王丙莲，杨艳. 一种辅酶因子复合物、酶电极、酶传感器. 2022.2.8，中国，ZL202010152125.1

  2. 马耀宏，郑岚，马恒，孟庆军，王丙莲，杨俊慧，杨艳，高广恒. 一种NAD+-琼脂糖复合物及其制备方法和在葡萄糖酸生产中的应用, 中国, ZL202010151112.2

  3. 马耀宏，孟庆军，杨艳，杨俊慧，郑晖，史建国.一种无菌微量在线取样装置及取样方法.2019.8.9，中国，ZL 201410756321.4

  4. 马耀宏，郑岚，杨俊慧，蔡雷，高广恒，史建国.干巴菌菌丝体多糖及其制备方法和应用.2019.8.27，中国，ZL 201611167404 .5

  5. 马耀宏，孟庆军，张利群，杨艳，杨俊慧，史建国，于鲁浩.一种总糖快速分析方法.2014.1.22，中国，CN201210226145.4

  6. 马耀宏，孟庆军，杨俊慧，杨艳，张利群，史建国.一种天然浅黄绿色玫瑰水及制备方法. 2012.1.25,中国, CN201010224316.0

  7. 马耀宏，孟庆军，杨俊慧，杨艳，张利群，史建国，郑岚. 一种基于水解过程的水溶性多糖分析方法. 2011.04.19,中国, ZL201110097208.6

  8. 刘庆艾，史建国，马耀宏，杨俊慧，孟庆军，杨艳，郑岚，蔡雷，马恒. 一种乳酸与过氧化氢协同浸泡提取玉米淀粉的方法. 2018.9.4，中国，ZL 201610993129.6

  9. 史建国，高广恒，马耀宏，毕春元，朱思荣，杨俊慧. 一种淀粉糖化终点的在线检测方法及自动控制系统. 2014.1.22，中国，CN 201310496637.X

获奖：

马耀宏（3/11）,柠檬酸高效生物制造技术开发与产业化,山东省科技厅,山东省科技进步奖,二等奖, 2015

马耀宏（3/6）, SGD全自动还原糖测定仪,山东省科技厅,山东省技术市场科技金桥奖,一等奖, 2012

马耀宏（1/9）, 瑰花精深加工关键技术及应用, 山东省科学院, 山东省科学院科技进步奖, 二等奖, 2015

马耀宏（4/6）, 一步法生产高纯山梨醇工艺研究及产业化, 山东省政府, 山东省科技进步奖, 三等奖, 2012

马耀宏（9/9）,玉米淀粉糖生产过程节能减排工艺技术及应用,山东省科技厅,山东省科技进步奖,二等奖, 2012

马耀宏（7/9）,柠檬酸生物制造关键技术及应用,山东省政府,山东省科技进步奖,二等奖, 2011

人才称号和荣誉：

济南市食品行业产学研合作创新发展带头人；齐鲁工业大学优秀党务工作者。

社会兼职：

山东微生物学会常务理事；

中国生物发酵产业协会理事；

中国食品科学技术学会有机酸分会理事；

全国科学院联盟应用微生物领域分会理事；

山东省食品科学技术学会理事。